Botanical Garden
Sezónna kuchyňa z lokálnych surovín
Predjedlá
Domáca paštéta
120 g
6,90 €
Brusnicový chutney, hrianky
Tatarák z hovädzieho
150 g
9,50 €
Žĺtok, kapary, hrianky
Bruschetta s paradajkami
180 g
5,90 €
Cesnak, bazalka, olivový olej
Vyprážaný hermelín
150 g
6,50 €
Brusnicová omáčka, toast
Hlavné jedlá
Podávame s domácim pečivom
Sviečková na smotane
350 g
12,80 €
Knedľa, brusnice, šľahačka
Rizoto s hríbmi
320 g
10,50 €
Arborio, parmezán, petržlen
Konfitované kačacie stehno
300 g
13,90 €
Dusená kapusta, lokša
Dezerty
Jablková štrúdľa
150 g
4,20 €
Vanilková omáčka
Čokoládový fondant
120 g
5,50 €
Tekuté srdce, zmrzlina